Los trigales de la colonia

El viento mece los trigales
a las doce del mediodía,
cuando las campanas de la iglesia
llaman a rezar el Ángelus.

Reflejan el color del sol
en doradas espigas,
que esperan ser trilladas
en largas jornadas de labor,
para trocarse en harina,
en pan familiar,
en ricos Kreppel,
en hostias para el altar.